Itävaltalaiset opiskelijat ja opettajat opettivat suomalaisia ja turkkilaisia opiskelijoita valmistamaa tyypillisiä itävaltalaisia ruokia kahdessa eri keittiöllä.
Koko kansainvälinen opiskelijaryhmä yhteiskuvassa Gmudenin keskustassa raatihuoneentorilla,
Traunsee -järven rannalla.
Kainuun ammattiopiston kokkiopiskelijat osallistuvat Erasmus-hankkeeseen, jossa tavoitteena on tuottaa kirja eri maiden ruokakulttuureihin liittyen. Tässä blogissa kuvataan kokemuksia ja kuulumisia maailmalle tehdyiltä reissuilta.
keskiviikko 4. helmikuuta 2015
Terveisiä Itävallasta!
Odottelua Frankfurtissa.
Ohjeiden tarkastelussa
Banaanin liekitystä
Lihaliemi ja mannasuurimodumplingit
Paahdettua possua, dublingia, keitettyä kaalta ja paahdettuja perunoita.
Strudelia, keisarinpannukakkua ja luumukompottia,vaniljakastiketta ja vaniljapikkuleipä.
Sacherkakkua
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)